المقادير :
=========
علبه قشطه
نصف كاس حليب سائل
بسكويت شاي
3 حبات جالاكسي ساده
4 قطع كيري أو 4 ملاعق جبن فيلادلفيا
2 ظرف دريم ويب
الطريقه :
=====
في خلاط الكيك ضعي الدريم ويب والحليب والقشطه والكيري
واخلطيه حتى ينتفخ
وذوبي الجلاكسي في حمام مائي واضيفي له ملعقتين قشطه
احضري قطعة قصدير ورصي عليها بسكويت الشاي
(غمسي البسكويت بسرعه في الحليب ورصيه)
يكون الرص 3 حبات افقي و7 رأسي وادهنيهم من خليط الدريم ويب
قليلا ورصي مره ثانيه فوقهم بسكويت ( مغمس بالحليب)
احضري الجالاكسي وبالملعقه وزعيه فوق الطبقه الوسط من البسكويت
ثم ضعي فوقها خليط الدريم ويب
وارفعي القصدير من الجوانب والصقيه ببعض حتى يكون عندك شكل مثلث
ادخليها للفريزر لمدة اقلها 4 ساعات اخرجيها
وادهنيها بالشوكولاته ورشي عليها ماترغبين من بسكويت مطحون
أو نارجين اثناء وضع الجلاكسي
حلا السنكرس بالشكل الجديد
المقادير
=====
3 باكيت بسكويت شاي
1 علبة نستله
1علبة فول سوداني صغيره
قوالب ثلج
للتزيين:
هيرشي
جالكسي
تعجن المقادير جيداً ثم توضع في قوالب الثلج ثم توضع في الثلاجه
ويوضع الجالكسي في حوض زجاج في حمام مائي حتى يذوب
ونقلب قوالب الثلج حتى تخرج
ثم يوضع فوقها الجالكسي ومن ثم الهيرشي >>جعلي مااصير مدرسة عربي
المهم النتيجه
رفيف